Matka antioxidantov

Čo je glutatión a načo je dobrý?

Glutatión je tripeptid – to znamená že je zložený z troch aminokyselín.

• cysteín,
• glycín,
• a kyselinu glutámovú.

Aminokyseliny sú základné stavebné jednotky bielkovín.

Glutatión je najsilnejší antioxidant a je vytváraný každou bunkou v tele, zvlášť významne sa však tvorí v pečeni. Podieľa sa na odstraňovaní reaktívnych foriem kyslíka (voľných radikálov) neustále vznikajúcich v metabolizme červených krviniek (v mitochondriách) a chráni ich tak pred oxidačným poškodením. Vyššie hladiny glutatiónu v bunkách teda súvisia s vyššou produkciou bunkovej energie a zdravím buniek.

Glutatión hrá tiež dôležitú úlohu vo funkcii imunitného systému a procesu detoxikácie.

Naša vlastná produkcia glutatiónu s vekom slabne. Produkcia glutatiónu tiež klesá so zlou stravou, nadužívaním alkoholu, stresom, infekciou, toxínmi či enviromentálnym znečistením.

S nízkou hladinou glutatiónu v tele sa stávame náchylnejšími na infekcie a choroby, pretože nám chýba schopnosť účinne detoxikovať.

Výhody glutatiónu

• Vyššie hladiny glutatiónu sú spojené s ochranou buniek pred oxidatívnym stresom (voľné radikály), normálnou funkciou imunitného systému, ochranou DNA, detoxikáciou toxínov a ťažkých kovov, podporou bunkovej energie, ochranou pečene.
• Glutatión teda zastáva v našom tele najmä antioxidačnú úlohu:

• • udržiava redoxnú rovnováhu,
  • redukuje – čiže znižuje oxidačný stres,
  • zlepšuje celkovú metabolickú detoxikáciu,
  • zároveň dokáže aj regulovať funkcie imunitného systému.

Na záver 

U zdravých ľudí nie je potrebné dodávať glutatión vo forme výživových doplnkov – dostatočný príjem by mala pokryť pestrá strava.

!!! Upozornenie!!! V prípade, ak trpíte nejakým ochorením a uvažujete o užívaní glutatiónových preparátov – poraďte sa so svojím lekárom. Pretože vysoké hladiny glutatiónu v organizme, môžu naopak ešte zvyšovať oxidačný stres – a tým zhoršovať priebeh ochorenia.

Referencie

1. Oral Glutathione Equivalent do IV Therapy. Michael Ash BSC do ND F.DipION. Marty Jones PharmD. 2011

2. Oral Administration of S-acetyl-glutatión: Impact na úrovni Glutatiónu v plazme a erytrocytoch zdravých volunteers. Sergio Fanelli1 , Antonio Francioso1 , Rosaria A. Cavallaro*2 , Maria d'Erme1 , Pietro Putignano3 , Niccolò Miraglia4 a Luciana Mosca1*. 1 Department of Biochemical Sciences A. Rossi Fanelli, Sapienza University of Rome, Taliansko 2 Department of Surgery P. Valdoni, Sapienza University of Roma, Taliansko 3 Diabetic Outpatient Clinic, ASST Monza, Italy 4 Clinical & Pre-clinical Development, Gnos Milan, Taliansko. 2018.

3. S-Acetylglutathione normalizes intracellular glutathione obsah v kultúrnych fibroblastiach z pacientov s glutatión synthetase deficiencie. JG Okun 1, Sauer, Bähr, H Lenhartz, E Mayatepek. 2004.

4. S-acetyl-glutatión selectively indukuje apoptosis v ľudských lymfačných bunkách cez GSH-independent mechanizmus, Roberto Locigno 1, Joel Pincemail, Audrey Henno, Gernot Treusch, Vincent Castronov, Comparative Study Int J Oncol. 2002 Ján;20(1):69-75

5. Účinky N-acetylcysteínu, oral glutatiónu (GSH) a novela sublinguálnej formy GSH na oxidačných stresových markeroch: A comparative crossover study. Bernard Schmitt, Morgan Vicenzi, Catherine Garrel, Frederic M. Denis. Centrum Enseignement et Recherche a Nutrition Humaine, Centrum Hospitalier de Bretagne Sud, 5 Avenue De Choiseul, BP 12233, 56322 Lorient Cedex, Francúzsko. 2015